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世界蛋白质最丰富的植物-小球藻

发布者:w88优德电脑官方网址 发布时间:2019-03-28 浏览者:5142

小球藻是一种绿藻,这种藻类植物繁殖能力很强。 它能利用太阳光制造大量的蛋白质,一般含蛋白质50%,超过牛肉、大豆等高蛋,白质食物,所以营养价值很高。 螺旋藻是目前已知的含蛋白质最髙的植物,其个体比同样营养在小球藻是一种绿藻,这种藻类植物繁殖能力很强。 它能利用太阳光制造大量的蛋白质,一般含蛋白质50%,超过牛肉、大豆等高蛋,白质食物,所以营养价值很高。

螺旋藻是目前已知的含蛋白质最髙的植物,其个体比同样营养在此之后的小球藻大出100倍,蛋白质含量亦达68%,是平时食用瘦肉的3倍多,半瘦半肥猪肉的8倍多。 所以,螺旋蓝藻是未来大有希望的蛋白质食物之一。 除了高蛋白,螺旋藻还富含维生素、叶绿素、胡萝卜素、7-亚麻酸等均衡营养物质,可以调节脂肪代谢,延缓衰老。 螺旋藻因其营养全面,目前已成分食品界大力推崇的健康食品。

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